
- [2011/09/16]中藥的煎服法
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‧煎藥容器
煎藥容器以砂鍋為佳。其次陶、瓷、玻璃或不鏽鋼鍋均可;忌用銅、鐵、錫或鋁鍋,以免予藥物產生化學反應。‧煎藥火侯
煎藥宜用純淨冷水煎煮,不宜用熱水。
煎煮藥物一般先用大火,煮沸後,改用小火;且不宜頻頻打開鍋蓋。‧煎藥方法
先將藥物放入鍋內,加入足量冷水浸泡約二十分鐘,之後再行煎煮。
一帖藥可煎兩回(頭煎和 尾煎),置入之水量需蓋過藥面,頭煎,約可用三碗水煎煮一碗半。尾煎,約可用兩碗水煎煮成八分,然後將兩次藥液混合,再依醫囑送服。未服用完之藥液,宜放置於冰箱保存,待飲前再行加溫。
感冒藥煎煮時間約二十至三十分鐘;補養藥則需四十至六十分鐘。‧服藥注意事項
一般一日服用一劑,分成早、晚或三餐各服一次,其他則視病情需要,由醫師囑咐服用方式。
一般藥物宜在飯後一小時溫服;滋補藥物宜在飯前服用;特殊情況宜遵醫囑服用。
有些藥物宜先煎、後下、沖服或烊化,需注意煎煮及送服方式。
一般於服藥期監,忌服茶葉類及生唪、油膩之品,以免影響藥物吸收。
尚未服用之藥物應包妥置於冷藏,以免發霉或變質。